il groppello della val di non

Il vino autoctono, un supereroe!

Il Vino Groppello della Val di Non è un’antica varietà autoctona ed eroica, coltivata in alcuni comuni della Valle posti sopra i 700 m slm ed in particolare in quelli di Revò, Cagnò, Romallo e Cloz, sulle ripide sponde del Lago di Santa Giustina.

Pochi anni fa, “Il Groppello di Revò”, ha ottenuto il riconoscimento dell’Indicazione Geografica Tipica (IGT).

E’ un vino rosso di medio corpo, dall’intenso color rubino con riflessi violacei e dal forte impatto olfattivo; dalle sue vinacce si ricava inoltre un’ottima grappa.

E’ un perfetto abbinamento ai piatti tipici della tradizione locale. Ancora non li conosci? Vai alla sezione MANGIARE e scoprili direttamente nei ristoranti della val di Non.

(Informazioni su prodotti e produttori delle valli di Non e di Sole www.stradadellamela.it)